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 | Salade Paysanne (Fattouche)
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Clics: 12614 |
| Basboussa
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Clics: 12964 |
| Viande hachée en brochettes (Kafta mishouiyé)
Un incontournable du mezzé libanais, il accompagne les viandes, mais peut être consommé en entrée, a...
Clics: 13054 |
| Purée d'aubergines à l'ail (baba ghannouj)
On la sert généralement dans une assiette ou dans un ravier aspergée d'huile d'olive avec un peu d'o...
Clics: 13034 |
 | Kébbé Libanaise
Au Liban, il existe différentes formes de kebbés, mélange de viande hachée et de bourghoul (blé conc...
Clics: 13036 |
| Doigts de sucre (Maacaron)
Une pâtisserie qui a l’avantage de pouvoir se conserver assez longtemps à température ambiante....
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 | Houmos Moutabbal
Ouvrir la boite.
Bien écraser l'ail
Presser le citron
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| Citronnade (Limonada)
Une boisson rafraîchissante originale et délicieuse!...
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| Sirop de Jellab (sirop de dattes)
Un boisson spécial servi d’habitude au mois bénit de Ramadan. Boisson aux raisins secs....
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